La carne se deshace en cada bocado, impregnada de un guiso profundo y lleno de sabor que evoca las tradiciones de Ronda, acompañada de un toque de vino tinto que realza su esencia. Un plato que es un abrazo cálido para el paladar.
23,50€
Presa Iberica con patatas panaderas y salsa chimichurri
Carrillada con salsa PX, pasas y patatas
Secreto iberico al ajo negro con patatas panaderas
Solomillo de ternera con patatas panaderas y alioli al ajo negro
Hamburguesa crispy chiken: crispy chiken, bacon, queso cheddar, lechuga y huevo
Hamburguesa gourmet: carne de buey, bacon, queso cheddar, lechuga, huevo y cebolla frita
Magret de pato, manzana y reducción de vino tinto